２日目その② 劉里長雞肉飯で嘉義名物、七面鳥の鶏肉飯の朝ご飯（２０２５年５月１日）
←台鐡嘉義駅前で８時４０分すぎ
嘉義駅の前で一人で自撮りしていたら
とても親切な男性が
撮ってあげようか
と声をかけてくれました
台湾の人たちのこういうところが、やっぱり素敵ですよねー
もしかしてスマホ持ち逃げする気じゃ…
なんて、一瞬疑ってしまう自分が恥ずかしいほど親切
これだからリピートしちゃうんですよねー台湾
←小さく「嘉義車站」と書いてありました
この日は朝ご飯を食べずに
朝イチの新幹線で
台北から嘉義へやってきました
朝ご飯は嘉義で食べると決めていたのです
嘉義は雞肉飯（ジーローファン）の発祥の地と言われていて
数多の雞肉飯屋さんがあります
もちろん、台北にもたくさんの雞肉飯屋さんがあるのですが、
台北が普通の鶏肉をつかっているのに比べて
嘉義の雞肉飯屋さんは七面鳥の肉を使っている
ことが多いのです
（すべての嘉義の雞肉飯屋さんがそうとは限りませんので
それぞれでご確認ください）
嘉義に行くのは初めてだったので
ぜひとも本場の七面鳥の雞肉飯を食べたいと思っていました
←早速駅前にも雞肉飯屋さんがありました
←のどかな街並み土地勘もなく、有名なお店も知らなかったので
ネットで調べまくって
どのお店を選ぶか、かなり迷いました
ふるいにかけた条件としては
まず当然ながら
■９時前からオープンしていること
■鶏肉ではなく七面鳥のお肉を使っていること
■ブログなどの口コミが良いこと
■駅からタクシーなどを使わず、歩ける範囲にあること
それから、今回嘉義に来たメインの目的である
■台湾花甎博物館からも近いこと
などを考えて選定しました
←商店街を歩いていきます
←ここの豆花屋さんも気になってたんですよねぇ
駅から歩いて１０数分のところに
ネットで見て気になっていた豆花屋さん
品安豆花を発見
時間があれば、ぜひ立ち寄って食べてみたかったのですが
残念ながら、今回は立ち寄ることができませんでした
←信号をふさいで工事してる…（笑）
←とにかく中正路をまっすぐ行きました
←理髪店の看板レトロでいいですねー
シャンプー１７０元（約７８０円）
こうして駅から歩くこと
１７～８分ほど
品安豆花から７～８分ほどのところに
今回の目的のお店
劉里長雞肉飯を発見しました
←なんだか神々しい（笑）
早速、中に入ります
←持ち帰り用（左）店内飲食用（右）で注文票が違います
間違えないように取って店内へ
←１１番卓に座りました２階もあるそうですが
この日は空いていたので
１階の席に着席
←こちらが店内飲食用の注文票ですうわー
なにげに蚵仔粥（牡蠣のおかゆ）や皮蛋豆腐（ピータン豆腐）とか
ほかにも美味しそうなメニュー、めっちゃあるー
さて、こちらの雞肉飯には２種類あります
左の１番上にあるメニュー
火雞肉片飯 ５５元（約２５０円）と
火雞肉絲飯 ３５元（約１６０円）です
火雞肉絲飯の方は「絲」の文字から連想できると思いますが
細切り肉が入っています
今思えば、両方頼んで比べてみても良かったなと思いますが
今回の目的は、火雞肉片飯だったので
火雞肉片飯に荷包蛋（目玉焼き） １５元（約７０円）
を付けて注文しました
←お店の様子
←お肉やお漬物が用意されています
こうして店内をきょろきょろと観察していると…
うわーーーー
肉がツヤッツヤ
めちゃくちゃおいしそう
量は思ったほど多くなくて
男性用のお茶碗１杯分くらいな感じでした
←揚げたエシャロットが入っています
←目玉焼きを載せました甘めの台湾醤油がはじめからかかっていました
ふわーーー
お肉が柔らかくて、おいしいーーー
七面鳥でもまったくクセや硬さなどはありません
てか、むしろこれ
２杯頼んでもよかったかしら
っていう（笑）
さらに、注文票を後でよく見たら
切火雞肉 ８０元（約３７０円）とあって、
お肉だけを追加注文することも可能なようなので
そんなパターンもアリだったなぁ
と、思いました
（雞肉飯より値段が高いということは
量もたくさんありそう！）
そして、私は半熟卵が大好きなのですが、
こちらの目玉焼きは、完全に火が通った固焼きだったのが
欲を言えば、選べるとよかったなぁと思いました
（中国語が話せたら、違ったかも？）
それに、今回はこちらの劉里長雞肉飯さんしか行けませんでしたが
もし機会があったら、
あちこちの雞肉飯屋さんめぐりをして
食べ比べもしてみたいなぁと思いました
←次から次へと注文が入っています
