２日目その⑤　今度こそ！パリパリ餃子がおすすめ「明月湯包」へ（２００７年１月１９日）




　　　　　１９時半。

　　　　　私たちは、ＭＲＴ六張犁駅で降りて、歩いていました。




　　　　　朝、食べ損ねた「明月湯包（ミンユエンタンパオ）」の小龍包が

　　　　　ど～しても食べてみたかったのです！！

　　　　　（詳しい行き方などはコチラをどうぞ）




　　　　　　　　　　←「明月湯包」に向かう途中で見えた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾一高いビル、台北１０１

　　　　　　　　　　←「明月湯包」は、この看板が目印




　　　　マッサージを受けた「巧和養生館」のある中山駅や、

　　　　私たちが宿泊したホテル「一楽園飯店」のある西門駅からは、

　　　　ちょっと面倒な六張犁駅にある「明月湯包」。




　　　　さらに駅から１０分以上は歩くこのお店に

　　　　どうしてこんなにこだわったかというと。




　　　　台北には、超～有名な「鼎泰豊（ディンタイフォン）」をはじめ

　　　　（２００５年に行った鼎泰豊については、コチラをご覧下さい）

　　　　「京鼎楼」など、いくつか小龍包で有名なお店があるけれど、

　　　　この「明月湯包」も、小さいお店ながらその一つで、

　　　　ガイドなどには、小龍包がおいしい店として

　　　　必ずと言っていいほど紹介されている名店なのです！！




　　　　と、いうわけで…。




　　　　　　　　　　←店内




　　　　小さなお店は、お客さんでいっぱい。

　　　　私たちは、ラッキーなことに、

　　　　行ったときに、たまたまお客さんが１組帰り、

　　　　お店のはじっこの席に座らせてもらうことができました。




　　　　　　　　　　　←厨房では、忙しそうに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　点心を蒸す姿が見られます




　　　　むふ。

　　　　めっちゃ楽しみ。




　　　　　　　　　　　←わかりやすい日本語のメニューあり




　　　　ちなみに。

　　　　日本語メニューはあるけれど、

　　　　お店のスタッフは、日本語が通じません。

　　　　どうやって注文するかというと………。




　　　　　　　　　　　




　　　　　こういう、お寿司屋さんにあるような注文カードに

　　　　　欲しいものの個数を書き入れ、スタッフに渡すんです。




　　　　　漢字が読めてよかった～




　　　　　でも、漢字が読めない外国人は、どうするんでしょ～ね～？？









　　　　　と、いうわけで。

　　　　　注文後、最初に出てきたのはコチラ。




　　　　　　　　　

　　　　　　　　　




　　　　「招牌乾拌麺」　４０元（約１５０円）




　　　　　あ、あれ？？

　　　　　普通の月見そば！？？？




　　　　　ちなみに、私たちが注文したのは、

　　　　　メニューに“オリジナルスープなし麺”と説明が書かれていた

　　　　　「招牌乾拌麺」というもの。




　　　　　“スープなし麺”というので、

　　　　　いわゆる“油麺”のようなものを想像していたのだけど…。




　　　　　　　　　　




　　　　　逆にスープは少し入っていて、油っぽい感じはありません

　　　　　まあ、油麺だと想像したのはコッチの勝手なので、

　　　　　とりあえず気を取り直し、食べてみることに。




　　　　　　　　←麺が長い！




　　　　　うん。

　　　　　見た目通り、とってもシンプルな味。

　　　　　麺はそばというより、細いうどんで、

　　　　　言うなれば、釜たま細うどんという感じ。




　　　　　　　　←シンプルですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄身に絡ませて食べるとおいしいです




　　　　　ほんの少し入っているスープは、

　　　　　関西系に近い薄い味付けで、

　　　　　卵に麺を絡ませると、シンプルながら、けっこうおいしい。




　　　　　予想外のものだったから、出てきたときはちょっとガッカリしたけど

　　　　　飲んだ後に食べたら、シメにかなりイイ感じだろうな～！




　　　　　続いて出てきたのは、

　　　　　なにげに私のこの店イチオシメニュー。




　　　　　　　　　　




　　　　これ、なんだかわかりますか？？




　　　　一瞬クレープかと思うような薄皮。

　　　　実はコレ、焼き餃子なんです！




　　　　鍋貼　１００元（約３７０円）

　　　　この金額もうれしいですねー。




　　　　　　　　　　　←お店の人が切り分けてくれます




　　　　フォークが入るたびに、

　　　　ザクッザクッと、めちゃイイ音！！




　　　　早速一口。




　　　　　　　　　←けして大きくはないけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パリパリのハネが……！

　　　　　　　　　




　　　　ふお～～！！

　　　　おいしー！！




　　　　とにかくパリパリの皮がたまらーーん！

　　　　もちろん、中身の餡もおいしい。

　　　　いくつでも食べられるよ～～！！！




　　　　小龍包が目的で来たお店だったので、

　　　　おもわぬ発見に、おもわずうれしくなってしまいました。




　　　　そして、やってきたのが……！




　　　　　　　　　　




　　　　これが噂の小龍包～～～！！！




　　　　小籠包８個入り　１００元（約３７０円）




　　　　う～ん。

　　　　いつものことながら、この値段に感動モノです。




　　　　　　　　

　　　　　　　　←皮はもっちりめ

　　　　　　　　←ちょっと小ぶりの小龍包。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも「鼎泰豊」のよりは大きいかな




　　　　うん。

　　　　おいすぃ～～～！




　　　　中のスープや肉のジューシーさは少し控えめで

　　　　どちらかというと皮のもっちり感が、イイ感じ。




　　　　　意外にボリュームある小龍包だなぁ～～！！




　　　　　そしてそして。

　　　　　最後にやってきたのは…




　　　　　　　　　←形は普通の小龍包と変わらないけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先がちょっと黄色くなってるのが特徴的




　　　　　蟹黄湯包（カニ味噌入り小龍包）　１８０元（約６７０円）




　　　　　　　　　←少し黄色味がかっています

　　　　　　　　　




　　　　　いや～！これまたオイシイ！！




　　　　　この店の看板である「明月湯包」、つまり普通の小龍包も

　　　　　もちろんおいしかったけど、

　　　　　個人的には、この蟹味噌入り小龍包の方が、

　　　このお店では好きだったなぁ～！




　　　　　　　　　




　　　　　　なにしろ、蟹味噌の味がしっかり！

　　　　　　蟹味噌小龍包といいながら、

　　　　　　餡の肉の味に負けて、蟹味噌が入ってるんだか入ってないんだか

　　　　　　よくわからない小龍包も多いけど、

　　　　　　ココの小龍包は、スープが少ないせいか、

　　　　　　ちゃんと蟹味噌の風味がして。




　　　　　　幸せ～～～～♪




　　　　　　　　　　









　　　　　　　　




　　　　　食べ終わって、店の外で記念撮影をしていると、

　　　　　厨房で一生懸命、点心を蒸していたおじさんが、

　　　　　おもむろに顔を出して、

　　　　　私と一緒に記念撮影に入り、めっちゃラブリーな笑顔で

　　　　　謝謝～～と見送ってくれました。




　　　　　有名な「鼎泰豊」や「京鼎楼」のように、

　　　　　けして大きなお店ではないし、

　　　　　個人的には、期待していた小龍包より

　　　　　餃子の方が好きだったりしたけれど、

　　　　　温かみのある、町の点心屋さん。




　　　　　また、食べに行きたいな。




　　　　　　　　　←お店の入口